REVUELTO DE AJETES



El otro día mandé a mi marido a por un par de cosillas al super. Y trajo de todo menos lo que le pedí… Entre las cosas que compró fue un bote de ajetes envasados… y me dice, toma para que hagas un revuelto… tendrá morro, ¿Por qué no lo haces tu?

Así que pese a ello se lo preparé es muy fácil y es una receta de método tradicional.

Yo no tenía gambas, así que mi maridín le picó unas salchichas que había dejado el niño de la cena…

Ingredientes (2 personas)

-1 cebolla

-1 bote de ajetes (cantidad según gusto)

-2 huevos.

-aceite y sal.

Cogemos una sartén, calentamos un poco de aceite, echamos la cebolla y los ajetes, dejamos que se refrían bien… luego le echamos un par de huevos batidos y sal… y lo terminamos de hacer. Comer calentito.

Mobusi