BIZCOCHO CHOCOLATE BLANCO Y COBERTURA 15.000



Felicidades, hemos llegado a los 15.000 miembros.... en el grupo de cocinando en el microondas.

Y para celebrarlo, esta tarta... es muy fácil de hacer y está buenísima.
Yo lo hice con la mitad de los ingredientes, porque para mi sola... jajajaj
Espero vuestras fotos en el grupo, y ya de paso, que haceis la receta. Participais en el sorteo de celebración.

INGREDIENTES
6 huevos
160gr azúcar
160gr chocolate blanco
120gr harina
1 sobre de levadura química.

Cobertura
125gr nata
250gr chocolate blanco (yo lo hice negro)
125gr yogur griego

-Bate con una barilla el azúcar y los huevos hasta quedar homogénea.

Derrite el chocolate blanco en el microondas con un poco de leche. ve haciendolo poco a poco, y moviendo, comprobando que no se vaya a quemar 30sg potencia máxima.

Añade la levadura, y la harina tamizada mezcla bien

Pon en un molde apto microondas, 7 minutos potencia máxima. deja reposar uno 2-5min dentro, comprueba que se ha cuajado y desmolda (si lo dejas en el molde suda y se pone duro)

Cobertura
Derrite el chocolate en el micro con la nata (con cuidado que no se queme) 30sg potencia máxima.
Añade el yogur y bate todo.

Cubre la tarta

THERMOMIX

Con la mariposa puesta, bate los huvos con el azúcar 10min V4

Derrite el chocolate blanco en el microondas con un poco de leche. ve haciendolo poco a poco, y moviendo, comprobando que no se vaya a quemar 30sg potencia máxima

Añade la levadura y la harina 2 min V4.

Cobertura
En el vaso pon la nata y el chocolate blanco. 6min 80º V2.
Deja enfriar y mezcla con el yogur griego 20 sg. V3.