SALSA DE QUESO (microondas)



A veces no sabemos que cenar, o tenemos unos filetitos y no sabemos que salsa ponerle para no hacer siempre lo mismo. O unas verduritas, en una cena imprevista....

Pues esta Salsa de queso es muy socorrida y fácil de hacer. Incluso a mi marido que no le gusta el queso le ha encantado...

Ingredientes

100gr queso rayado (el tipo de queso que más os guste)
100gr leche
1 cucharada de espesante (maicena)
sal (al gusto)

Batimos todos los ingredientes.
Vertemos en un vol apto microondas y tapamos. Ponemos 2 minutos. Potencia máxima (800w)

Removemos, ya depende si lo queremos más liquido o más espeso. Si lo quereis más liquido añadis un poco de leche, removemos, hasta tener más o menos la consistencia que nos guste. 30 sg más para que el queso termine de derretirse. Movemos más y listo.

Mobusi