Pollo Asado al microondas





Tenía mis dudas, ¿ pollo asado en el microondas? No puede ser, se necesita su tiempo, tiene que quedar más como cocido...

Noooo, totalmente equivocada, queda super jugoso, tierno, eso si doradito la piel no, pero por todo lo demás.. es igual, igual, no espera, mejor.... en serio.... en casa ha gustado más que el que se compra de las maquinas, que da vueltas, vueltas, etc...

Yo creo que lo mejor es que lo hagais y ya vereis vosotros mismos....

Ingredientes

1 pollo entero preparado y limpio de 1 kg más o menos
especias las que más os guste, yo utilicé, ajo en polvo, perejil, tomillo
sal y aceite
medio vaso de vino
medio vaso de agua

En un recipiente apto micro y que quepa el pollo
Preparamos el pollo, lo masajeamos untado de aceite para que quede bien repartido.
espolvoreamos las especias por un lado y por el otro
Colocamos el pollo en el recipiente, vertemos el vino y el agua, ponemos en el micro  10 minutos potencia máxima (800w)
le damos la vuelta, ponemos otros 10 minutos.

Y ya tenemos listo nuestro pollo.

A disfrutar!!!!!!