Arroz a la "cubana" de Virtu al Microondas





Pues si, arroz a la cubana al microondas. Al estilo de Virtu, yo no se si la receta a la cubana es así pero en casa siempre se le ha dicho así. Y simplemente es con ajito sofrito...

Claro pero ya llevándolo a mi terreno al micro, para hacerlo lo más fácil posible.


Ingredientes

4-5 dientes de ajo, pelados y picaditos
aceite
sal
vaso de arroz
dos vasos y medio de agua.

En un recipiente apto micro alto, un hilito de aceite los ajitos, 3 minutos Maxima potencia (800w)

Añadimos el arroz, el agua y la sal. 10 minutos más.

Comprobamos si está hecho. si no fuera así añadimos un poco más de tiempo.

Escurrimos. Podemos ponerlo en vasos presionamos ligeramente, y pasado un ratillo desmoldamos y servimos

A disfrutar!!!!

Mobusi