Dorada con zanahorias al ajillo en microondas


Comer pescado puede ser fácil y divertido, con pocos ingredientes, y algo de imaginación.
Si además lo hacemos en el micro, queda jugoso, cocinamos rápidamente y sin apenas ensuciar.

Ingredientes

1 dorada
1 cabeza de ajo (pelamos y picamos los ajos)
1 lata champiñones laminados
1 bote zanahorias baby
perejil
Sal
Aceite
Vino blanco

En un recipiente apto micro ponemos el aceite, los ajitos, champiñones, zanahoria. 5 minutos potencia máxima (800w) tapamos

Removemos incorporamos un chorreón de vino blanco. 3 minutos más

Añadimos la dorada. 3 minutos.
Comprobamos que se ha hecho la dorada, sino añadimos algo más de tiempo

Y listo... ya tenemos nuestra comida

A disfrutar!!!!!







Mobusi