CREMA DE YOGURT Y FRESAS
Postre tonto, tonto.... pero está de lujo...
Sabemos lo versátiles que son las fresas pero si nos cansamos de comerlas como siempre os dejo esta opción...
Lo ideal es prepararla con antelación para que la crema coja el color y sabor de las fresas....
No pongo cantidades, las dejo a vuestra elección según cantidad de fresas que tengais.
INGREDIENTES
-fresas, lavadas y picadas pequeños trozos
-Yogurt griego mínimo dos
-Un poco de queso crema
-azúcar.
Cojemos un cuenco, echamos el yogurt, azúcar y el queso, mezclamos con una cuchara.
Incorporamos las fresas las volvemos a mezclar.
Dejamos reposar en el frigo...
Servir en vasos bajos con virutas chocolate, tal cual......
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