Sigo mi búsqueda de recetas para el microondas. ¿porqué? Pues muy sencillo por que renunciar a unas magdalenas caseras, o bizcochos, por no tener tiempo?
Ingredientes (12 und)
2 huevos
125gr leche
125gr aceite
240gr harina
1 sobre levadura
100gr azúcar
Tradicional
Bate todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea.
Thermomix
Todo los ingredientes en el vaso 1 min, V6
Ponemos la mezcla en los moldes.
Metemos en el microondas de cuatro en cuatro. 2 min, 800w. Comprobamos que está hecho y dejamos reposar. Otros 2 minutos
Puedes ponerles por encima, azúcar moreno, cacao, etc...
Qué fá
ResponderEliminarciles parecen.Tendré que probarlas.
Han quedado jugosas? vamos que las pruebo esta misma tarde, con las ganas que tengo de hacer algún pastel y por falta de tiempo no dejo de postponerlo!
ResponderEliminarSi, quedan jugosas, nos parece que con el micro se van a "resecar" y no... lo único que no salen doraditas o con corteza... pero le puedes echar un poco de azúcar moreno por encima antes de hornearlas...
ResponderEliminarY eso sí con el microondas suben.....