Receta fácil, para uno o dos comensales según tamaño dorada y como la vayas a acompañar.
Haces acompañamiento y principal juntos, hay más opciones para comer el pescado que no sea siempre a la plancha.
Con esta receta obtienes un sabor diferente para comer pescado y no te aburra.
Ideal para tupper. Comer sano es posible.
Ingredientes
1 Dorada pequeñita
1 bote champiñones pequeños enteros
4-5 dientes de ajo picados
pelin aceite
perejil y sal
En un recipiente apto micro (yo utilicé el estuche de Lekue) pon el aceite y los ajos 3 min 800w
Añade los champiñones escurridos 4 min 800w
Pon la dorada, con una rodajita de limón(opcional) espolvorea con perejil picado y la sal. 3 min 800w
Comprueba que la dorada está en su punto (si no añade un poco más de tiempo)
Y listo!!!
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