Galletas U.S.A. thermomix


Tengo un chiquitín de tres añitos, y todavía no había echo con él galletas…

Un fin de semana decidí que era el momento, busqué alguna receta ideal para él, que no pringara mucho.

Cogí un delantal se lo puse, le remangué las mangas y nos pusimos a ello. Preparé la masa, y que ilusión le hizo… como no atinaba a hacer las bolas… yo le hacía las bolitas y él las aplastaba dándole forma… lo que disfrutó. Llamamos a  los abuelos para que vinieran a merendar y él les decía todo emocionado que había echo él galletas “pa el café”

Ingredientes (20 unidades aproximadamente)

-1 huevo

-80gr azúcar

-180gr harina

-60gr mantequilla

-1 sobre levadura

-2 cucharaditas azúcar vainillado

-50gr pepitas chocolate

Precalienta el horno 180º

Ponemos todos los ingredientes menos el chocolate, 15 segundos, velocidad 5

Añade las pepitas 5 segundos, velocidad 4.

Forma bolas y aplasta.

Colócalas en una bandeja y hornea durante 12-15 minutos (dependiendo hornos)



FUENTE:

Velocidad de cuchara