Cocer pasta





Desde que tengo la Thermomix, no cuezo la pasta como no sea en la Thermomix. Rápido, limpio, y en su punto…

Así que hoy os traigo como  hacerlas, para que os animéis, que imagino,  que por lo menos alguna vez lo habréis hecho o lo haréis. Si tenéis algún truco o algo por el estilo, ya sabéis me gustaría que lo compartieras…

Ingredientes (4 personas)

-1200gr de agua

-320gr de pasta

-1 cucharada de sal

Pon  el agua en el vaso y programa 12 min, 100º, V1.

Agrega la sal y la pasta, si es corta abre la tapa, si es larga, introduce por el bocal. Programa el tiempo que indique el envase de la pasta, 100º, giro a la izquierda,  veloc. cuchara.