BIZCOCHO YOGURT (microondas)

BIZCOCHO YOGURT MICROONDAS EL CORTE

Si habéis leído bien, un bizcocho en el microondas. Todo un descubrimiento. En 6 minutos lo tenéis listo....
Si lo hacéis tened en cuenta que no sale tostaito, saldrá sin corteza totalmente blanco. Ya que el microondas no dora, aunque le pongáis el grill...
Sale muy subidito, y esponjaito.....

Ingredientes

1 yogurt
3 huevos
3 medidas del vaso del yogurt de harina
2 medidas del vaso del yogurt de azúcar
1 medida del vaso del yogurt de aceite girasol
1 sobre de levadura.
ralladura de limón

Todo en el vaso tmx, 1 min V6. hasta quedar sin grumos.
En un molde apto microondas, alto. lo untamos de mantequilla. (yo utilice uno de silicona)

Horneamos en el microondas 6 minutos, potencia máx. (el mío es de 800w)
comprobamos que este echo, sino unos min más.
Dejamos templar en el mismo microondas, desmoldamos, y enfriamos en una rejilla.



BIZCOCHO YOGURT MICROONDAS