BIZCOCHO CHOCOLATE Y GALLETAS (microondas)

bizcocho chocolate y galleta

Esta receta nos la puso en el grupo de cocinar con el microondas de Facebook, CHARO BAGHIETTO. y no tardé en hacerla, pese a tener ya una receta publicada de un bizcocho de galletas, tenía que probar esta..... está buenísima.
Yo en lugar de cacao, le puse como una cucharada grande de nocilla, y le ha quedado como una cremita por dentro....

INGREDIENTES
22 galletas tipo María
1 yogurt natural
medida yogur aceite
medida yogur azúcar
medida yogurt chocolate en polvo (yo le puse una gran cucharada de nocilla)
1 sobre levadura
4 huevos

todos los ingredientes en la batidora (tmx 1 min V7)
Echamos en un recipiente apto microondas engrasado, 7-minutos potencia máxima, dejamos unos diez minutos reposar luego en el microondas...

A mi se me "encogió" quedó el bizcocho más pequeño que el molde...

FUENTES:
Charo Baglietto
Grupo Facebook, cocinar con el microondas https://www.facebook.com/groups/cocinandoconmicroondas/?bookmark_t=group

Mobusi