Temporada de ciruelas, y buena escusa para hacer estás deliciosas mermeladas.... ideales, para luego en Navidad acompañar a regalos hechos por una misma...
Yo esterilizo los botes y las tapas, luego recién terminada la cocción de la mermelada los pongo en los botes, los tapo y los pongo boca abajo para que hagan el vacío.... espero 24 horas. y listo....
Ingredientes
500gr ciruelas bien lavadas
400gr azúcar
zumo 1 limón
100gr agua
Pelamos las ciruelas y les quitamos los huesos.
Todos los ingredientes en el vaso 30 min. TVaroma. V3.
Una vez terminados los echamos en los botes ya esterilizados. Tapamos y le damos la vuelta... para hacerle el vacío..
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