YOGURT DE FRESA

Siguiendo la línea de hacer cosas "caseras" en casa. Pues me compré la yogurtera, es una cosa que siempre me había llamado la atención, pero no me había decidido. Hasta que un día pues me dije. Vamos a ello...
Pese que en el libro de instrucciones pone hacer yogurt natural, no me he podido resistir a hacer experimentos.
Esta receta circula ya por casi todos los foros de cocina y blogs.... no se si exactamente como esta.
Yo lo hice así.

Ingredientes
1 litro leche entera
1 yogurt natural azucarado
8-10 cucharadas de nesqui fresa
50gr azúcar (o según gusto)
30gr leche en polvo.
1 pizquita de colorante rojo para darle color (opcional)

Calentamos la leche (micro 1 minuto)
ponemos el resto de los ingredientes y batimos.
Vertemos en los vasos de la yogurtera. Colocamos en la misma.
Ponemos la tapa de la yogurtera. 8-10 horas


Notas:
Yo puse los vasos sin su tapa, para que evaporase el suero.



Mobusi