LICOR DE MORAS






Llevo dos años por estas fiestas haciendo licor para las Navidades.
Aparte del licor de fresas, este también es de los favoritos míos, aparte porque las moras proceden de mi jardín, y es una gozada recolectarlas y luego hacer el licor...

INGREDIENTES

500gr moras
400gr azúcar
100gr agua
200gr aguardiente orujo

Se colocan en el vaso de la tmx, las moras, el azúcar y el agua. 20 min TVaroma, V1.
Pasamos la mermelada a un bol, le añadimos el orujo, y dejamos reposar. Al menos 24 horas.
Colamos y embotellamos...



Mobusi