NUECES DE NOE de Navidad

Siempre pensamos en los dulces típicos, turrón, mantecados, etc... pues este es un dulce, ideal para una sobremesa familiar. Son como unas galletas o pastas, pero más compactas, con un dulce sabor a nueces...

INGREDIENTES

-250gr mantequilla
-20gr miel
-1/2 cubilete de zumo de naranja
-300gr harina de trigo
-100gr nueces picadas a mano
.100gr azúcar glas y algo más para decorar

-Pon todos los ingredientes meno las nueces en el Vaso. 2min, 50º V progresiva 3-6.
-Añade las nueces y dale una vuelta a V2 hasta mezclar bien. Retira y reserva en el frigo un par de horas
-Precalienta el horno a 180º. Haz bolitas del tamaño de una nuez, y alinéalas en una bandeja de horno con papel horno en el fondo.
-Hornea 12-15 min, hasta que comiencen a dorarse. Espolvorea con azúcar glas y deja enfriar completamente.


FUENTE
Revista la cocina de la abuela Navidad.