Cocer Pasta en el Microondas





Seguro que muchas veces vamos con prisas, y anda, la comida o la cena.... o una ensalada....
No has podido prepararlo se te ha echado el tiempo encima...

¿Sabías que puedes cocer la pasta en el microondas, y así reducir tiempos? y si estás de dieta. Puedes cocerla sin tener que añadirle grasas como aceite o mantequilla?

Pues sí... y de una forma muy muy fácil.
En cualquier recipiente apto microondas que tenga bastante capacidad lo podemos hacer.
Yo utilicé el Pasta Cooker de Lekué. que es alargado y es ideal para cocer los espaguetis tambien.

Yo tengo la manía de cocinar a ojo. Por lo que intento poner el doble de agua y un poco más para la cocción de la pasta.
Si soléis cocer la pasta en el micro y os queda chiclosa: No cocer mucha cantidad, si es pasta para cuatro personas hazla en dos tandas, para que tenga bastante agua. Pon menos tiempo del que marca el paquete, abre el micro (ojo no te quemes) y mira como va la cocción de la pasta, y añade ya el tiempo que consideres oportuno.

Si sabes un truco más cuéntamelo..


Ingredientes

200gr de pasta
450gr de agua

Ponemos la pasta elegida y el agua en el recipiente, recordad apto microondas.
Pondremos el tiempo que nos indique el fabricante de la pasta a 800w.

Comprobamos que esta a nuestro gusto, escurrimos, refrescamos la pasta.
Y lista para consumir como hayamos elegido.

A disfrutar!!!

Mobusi