Pescado al Vapor en el microondas




Receta super fácil. Yo lo realicé en el estuche Lekue, pero puedes hacerlo en otro recipiente al vapor que tengas.

Ingredientes

1-2 patatas lavadas, peladas y troceadas (trozos pequeños)
1 pescado entero (200gr-300gr)
Aceite, vino blanco y sal.(poca cantidad y al gusto)

En el recipiente, apto micro,  en la parte baja colocamos las patatas, aceite, vino y sal. 5 min 800w
ponemos la bandeja de vapor y el pescado. 4 min 800w.

Comprobamos si se ha cocinado el pescado y las patatas. Si no fuera así añádele algo de tiempo.
Si el pescado si se ha cocinado, pero las patatas todavía no están, reserva el pescado. Y añade más tiempo a las patatas.

Y listo.






Mobusi