Coliflor y brocoli con tomate cocción lenta



Sigo con los experimentos como yo le llamo. A hacer, cambiar recetas nuevas. Adaptarlas a mi estilo, etc...

Hoy le toca a dos verduras que no había comido nunca juntas. Me he ayudado de mi Crock Pot de 3.5l. 
Desde que la tengo es un sin parar de recetas nuevas y adaptaciones.

Ingredientes

1 colifor (500gr aprox.)
1 brocoli (500gr aprox)
1 lata de tomate triturado (800ml aprox)
2 dientes de ajo
1 cebolla
2 cucharaditas de aceite
500gr carne picada
sal.
orégano.
queso rallado

Trocea la coliflor y el brocoli en ramilletes y coloca en la olla.

Pica la cebolla y los ajos, con el aceite en un recipiente apto micro ponlo unos 4 minutos.800w

Pon en la olla junto la verdura.

Añade el tomate, sal, la carne, orégano, y el queso.
4 horas High (Alta)


Y listo!!


Espero tus comentarios, cuéntame que te pareció la receta. Y si le hiciste cambios.

Mobusi