Ensalada Pasta Caprese "a mi manera"



200gr pasta para ensaladas
agua
pimienta molida
aceitunas picadas
1 tomate
1 queso fresco tipo burgos
aceite oliva
albahaca.

 (yo he utilizado el pasta cooker de Lekue)puedes utilizar cualquier recipiente hondo apto micro.

Cuece la pasta en agua, (cubre los suficientemente la pasta de agua) el tiempo que indica el fabricante de la misma 800w. Comprueba si no estuviera a tu gusto añade tiempo.

Escurre y deja enfría.
Añade el resto de los ingredientes.
Y listo...





Mobusi