Patatas tipo Foster

Cocinando con Rafa: Patatas tipo Foster a su manera

Buenas.. hoy os traigo una receta preparada por mi mini chef... Patatas tipo Foster y a mi manera. jajjaa

Otra vez le ha vuelto la vena cocinera, y claro está me tengo que aprovechar. Mejor que este en la cocina, que con una pantalla. O que la pantalla la utilice para investigar recetas. 

La salsa ranchera, fue él al supermercado a comprarla, me tocará a mi investigar para hacerla en casa.

No se si os pasa, que el queso rallado del super ya no funde como antes, así que aunque es un poco más caro, ahora utilizo el rallado cuatro quesos.

Aquí os dejo la receta.

4 patatas

2-3 lonchas beicon

salsa ranchera (comprada)

queso rallado ( 4 quesos)

-Pelas las patatas, córtalas a gajos finos y fríelas en abundante aceite. 

Mientras cortamos el Bacon en taquitos y freímos también, sin que quede muy seco.

En una bandeja, ponemos las patatas, el bacon por encima, echamos la salsa ranchera  y bastante queso rallado, ponemos en el mico un minuto a 800w.

Y listo!!