Filetes de pollo empanados en kikos (thermomix 31)
Poco os voy a contar de esta receta solo deciros IMPRESIONANTE....
ya me contereis....
Ingredientes (4 personas)
-500gr filetes pollo
-ajo
-huevo
-perejil. sal y pimeinta
En un bol pon las pechugas añade el ajo, el aceite y perejil. Reserva
Tritura los kikos a golpe de turbo, hasta quedar en polvo.
En un plato bate los huevos, y en otro pon los kikos
Los filetes, pásalos por el huevo y luego por los kikos.
Fríe los filetes
FUENTE: revista cocina diez, octubre 2012
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