Pastel de maíz al caramelo (microondas)
No se a vosotros pero a mi preparar la cena me aburre, me tiene frita. Está una cansada, sin ganas de nada y por la tarde noche...
Llega el comecoco de que preparo, que hago, me gustaría algo diferente...
Pues aqui esta opción... Sencilla, fácil, rápida, ingredientes sencillos y económicos.....
Ya me contareis....
INGREDIENTES
50gr queso rallado
150gr jamón picado
300gr maiz
3 huevos.
500gr bechamel
sal, pimienta, nuez moscada al gusto.
Caramelo líquido.
Ponemos todo junto, batimos.
En un molde apto micro, caramelizamos, vertemos la mezcla.
Microondas 10 min potencia máxima (800w) dejamos reposar un par de minutos. Comprobamos que está echo. (si no fuera así añadimos tiempo según veamos)
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