PIZZA AL MICROONDAS

PIZZA MICROONDAS
Si parece que me he vuelto loca, sabemos que en el horno sale buena, pero deciros que en el micro también, y si no podemos hacerla en el horno por diferentes motivos, ya sabemos que tenemos otra forma de poder hacer.
Ante todo recordar que el micro no tuesta así que la masa será blanca. Igual que las bases de pizzas gorditas precocidas que se compran, pero más buena, mucho más buena.....

Ingredientes:
200gr harina fuerza
150gr leche
50gr agua
sal
20gr levadura
Ingredientes para la pizza al gusto...

Thermomix
vaso leche, agua y levadura 1 min 37º V1
harina y sal 20sg V2
Amasar 3 min veloc espiga
Sacar la masa, amasar un poco y cuando esté elástica poner en un bol y dejar reposar... se puede hacer por la mañana y cocinarla por la noche.

Sacamos la masa
la amasamos y damos la forma de la base. Ponemos en un plato que quepa en el microondas. Pinchamos la masa
Ponemos en el micro 4 min media potencia, poner le los ingredientes y si tenéis grill, combinar grill con microondas unos 4 min más...