Pudin de Galletas al micro



Parece que tengo obsesión de reciclar los alimentos, eso que vaya quedando en este caso resto de galletas, y unas y otras, ¿tirarlas? no.....

Podemos elaborar una rica receta, para postre, merendar. etc.

Y con nuestro micro más fácil imposible

Ingredientes

600gr leche
200gr galletas
 3 huevos
70gr azúcar.
un pelín esencia vainilla (opcional)

 Todos los ingredientes en la batidora, y mezclamos bien.
(Tmx 5sg, V5.)
Carameliza un molde acto microondas, vuelca la mezcla. 15 minutos potencia máx. (800w)

Pinchar para ver si ha cuajado.
Dejar templar y desmoldar

Mobusi