Guiso de garbanzos con verduras



Que soy "Maria Caharrillo" ya ha quedado constancia de ello. Uno de los apoyos base en mi cocina es la olla rápida, yo tengo la Cookeo de Moulinex, Estoy encantada con ella, es muy básica, pero mejor, así menos complicaciones, y tiene más usos de lo que a primera vista parece.
Y hoy cuchareo

Ingredientes

1 cucharadita de Bovril (opcional)
4 cucharadas de aciete oliva
1 cebolla
175gr chorizo a trocitos
400gr tomates troceados
1 litro de agua
1 bote garbanzos cocidos
1 bote habichuelas
perejil
sal y pimienta

Pon la cookeo en modo manual-dorar
Añade aceite y la cebolla troceada
Incorpora el chorizo y los tomates
Luego el agua, y el resto de los ingredientes
pon cocción 15 minutos.

Y listo!!