Licor de Mandarinas




Ingredientes

5 mandarinas
1 botella de vodka neutro
400gr azúcar
400gr agua

Le quitamos la piel a las mandarinas (sin lo blanco) con ayuda de un pelapapas
Exprimimos las mandarinas

Hacemos un almíbar con el agua, el zumo y azúcar. 10 minutos 800w.
Dejamos entibiar, y ponemos todos los ingredientes, las cáscaras, el vodka y almíbar en un recipiente con tapa.
Deja macerar una semana, removiendo de vez en cuando.

A disfrutar!!!







Mobusi