Pastel Girasol



Tengo que perfecciónar la ejecución de esta receta, vamos su presentación, creo que me sobrepasé de relleno. cosa a tener en cuenta. Pero quería acercaros la idea.


Ingredientes

2 masas de hojaldre redondas (o base de pizzas)
1 cebolla
200gr atún lata escurrido
200ml nata
2 huevos
100gr queso rallado

En un recipiente apto micro, pon un pelín de aceite y la cebolla picada.. 6 min 800w
añade el resto de ingredientes y bate.

extiende una de las masas encima de papel de horno.

Pon la masa un poco en el centro y luego haciendo un círculo alrededor del filo de la masa. (fijate en la foto)


Pon la otra lamina encima y con un tenedor puntea el centro donde esta el relleno, y sella el filo. Con un cuchillo afilado haz cortes en las dos láminas como si fueran flecos grandes. Y con cuidado gira cada "fleco". ( Fíjate en la foto)











Hornea 20 min 180º

Y listo.

Mobusi