SORBETE DE SANDIA
Resulta que has comprado una sandía muy grande, o al final, la has partido, pero no te cabe en el frigorífico o te surge comer fuera o estar unos días fuera y se puede poner mala, o mil cosas.
Sin problemas, le quitas la cáscara, la troceas, le quitas las pepitas, y congela. Si, se puede congelar, luego no la puedes comer tal cual, pero puedes aprovechar para hacer sorbete… que está buenísimo. Os lo aconsejo.
La receta la saqué de los foros de internet, que no recuerdo ni quien me la proporcionó ni en cual la localicé.
Ingredientes (4 personas)
-800gr sandía congelada
-150gr azúcar
-Aderezo de limón.
Coloca todo en el vaso 1 min. Veloc progresiva 5-10. Ayúdate con la espátula.
Si queda denso, añade 150gr de agua fría. Volvemos a triturar y servir.
FUENTES
-foros de internet.
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