Un producto: Granada

Fruta de granos color rubí brillante, con una gran cantidad de propiedades.
Temporada octubre - noviembre.

Propiedades

Contenido en polifenoles antioxidantes, evitan la degeneración celular y la aparición de enfermedades como el cáncer o la arteriosclerosis.

Rebaja la tensión y el colesterol. Gracias a la capacidad antioxidante. Además rica en potasio y pobre en sodio, por lo que también incrementa la micción.

Beneficioso para el corazón, previene enfermedades del corazón, sistema circulatorio, etc. por su efecto hipotensor, y su capacidad de reparar los tejidos.

Ideal para perder peso, es perfecta para adelgazar  por sus propiedades diuréticas y drenantes, además de ser una fruta pobre en azúcares, rica en fibra y con una alta capacidad saciante.

Protege la vista y la piel al contener vitaminas A y C y otros activos que mantienen los tejidos sanos.


Conservación

Uno o dos días en el frigorífico,
Sus granos se pueden congelar

Truco

Para desgranarla, haz un corte al rededor de ella solo la cascara, presiona y divide en dos con las manos. pon la mitad de la granada boca abajo en la mano y con un cazo por la base, golpea la granada, verás como se desprenden fácilmente los granos.