Hojaldre Jamón York y queso





A veces tenemos un compromiso una reunión, etc.... queremos ser originales, pero sin complicarnos.

Puesta es una buena opción. No te pongo las cantidades del jamón york y del queso porque variarán dependiendo de como lo quieras de relleno.



Ingredientes

2 masas de hojaldre comprada
jamon york en lonchas
queso lonchas
1 huevo batido

Pon en una bandeja de horno una de las bases con el papel de hornear que trae en el fondo, pincela con el huevo batido.
Ve rellenando por capas, una de jamón york otra de queso, según las capas que te gusten.
Pon la otra masa de hojaldre encima,
Con un tenedor, sella todo el filo, alrededor del hojaldre.
Con un cuchillo haz final incisiones alargadas si quieres que se te abra el hojaldre un poco al cocinar.

Pincela con el huevo.

Con el horno precalentado 30 min 180º, o según indicaciones del hojaldre.

Vigila no se vaya a tostar más de lo debido. Y listo, ya tenemos preparado nuestro rico hojaldre.


Mobusi