Pudin Bizcocho y manzana al microondas






Ingredientes

500gr leche
200gr bizcocho
3 huevos
100gr azúcar
2 manzanas
50gr mantequilla.
canela molida

Pela la manzana, descorazona y parte en gajos finos.

En un recipiente apto micro derrite la mantequilla 30sg 800w
añade los gajos, remueve para que se empape en la mantequilla 2-3 min 800w

En un bol bate el resto de ingredientes (excepto manzanas, y canela)
 (tmx 1m V6)

Incorpora la mezcla obtenida en un recipiente apto microondas, añade las manzanas y un pelin de canela, remueve. 10 min 800w
Comprueba que esta hecho ( si no fuera así añade un poco de tiempo)

Deja templar y desmolda, espolvorea canela molida.

Y listo!!!

Mobusi