Ensalada semillas

 

Con esta ensalada no invento nada nuevo. Simplemente quería tenerla registrada en mi recopilatorio de recetas. Es un batiburrillo de ingredientes, dulces y salados con una vinagreta tradicional. En casa gusta mucho, y aportamos de todo un poco a nuestro organismo y es un primer plato, muy completito.

Las cantidades. Las que queráis, ya que dependerá del numero de comensales, y del tipo de comida al que acompañe.

Lechuga

Una manzana pelada y cortada a taquitos

uvas sin pipas cortadas a la mitad

tomatitos cherry cortados a la mitad

mix de verduras (de bote con brotes de sojas, laminas de zanahoria, etc)

nueces

pasas

mix variados de semillas, pipas, etc.

aceite, vinagre y sal

todito junto, aliñas, remueves y listo...